Aplicaciones del congelador en espiral
Este dispositivo de enfriamiento en espiral cuenta con dos estructuras disponibles: espiral simple y estructura de doble hélice. Con el congelador en espiral, es posible que se congelen alimentos de una variedad de formas y tipos, como mariscos, carnes, productos de aves, alimentos preparados, pastas, vegetales, frutas, lácteos, helados, etc. El congelador en espiral permite que los individuos aprendan a congelar de manera rápida y a enfriar con contenedores, todos cuentan con alta eficiencia y rentabilidad.

Parámetros técnicos

Aclaración
1. Los números de salida que se muestran en el cuadro anterior se obtienen según la norma de nuggets de pollo frito crudos congelados, y la capacidad de congelamiento se calcula según estos valores: +35 centígrados / -42 centígrados;
2. A excepción de las clases de modelos que se mencionaron anteriormente, la fabricación de productos se puede personalizar.

Ventajas
1. La cinta de malla de alambre de acero inoxidable, hecha a partir de resortes de acero inoxidable altamente intensos, se fabrica gracias a equipos importados, que permite una excelente resistencia a la corrosión y una larga vida útil.
2. El modo de transmisión utiliza la tecnología de tensión ligera única de la empresa DANTECH, con un reductor de velocidad fabricado por la empresa SEW que se encuentra en Alemania. La tensión de cada punto de la cinta transportadora de malla se encuentra equilibrada, y esto disminuye su tasa de defectos y mejora la vida útil de la cinta de la malla.
3. El evaporador utiliza una estructura de espaciado variable para la bobina aleteada, es capaz de funcionar de manera continua por mucho tiempo; el viento frío que sopla desde el evaporador forma un estado uniforme, lo que asegura que la cinta de malla cuente con un viento uniforme que sopla desde distintas direcciones, por lo que la congelación es uniforme y veloz, y esto asegura una pérdida de peso mínima para los productos congelados.
4. La estructura principal del congelador en espiral es de un panel de acero inoxidable de doble cara y espuma rígida de poliuretano integral a presión; la placa inferior utiliza una estructura de soldadura integral, con resistencia al agua.
5. El sistema de control utiliza un control PLC, interfaz hombre-computadora, que permite que funcione de manera fácil; la pantalla táctil es capaz de mostrar la temperatura interna, el tiempo de congelación y también de indicar de manera dinámica el estado del barril, el ventilador, la cinta de malla y las condiciones de iluminación dentro del almacenamiento; varios parámetros de los componentes de funcionamiento mecánico son ajustados y se muestran en la pantalla táctil; en casos de emergencia, el mecanismo de transmisión se puede bloquear, sonar e indicar la razón y el lugar del defecto de funcionamiento.