Túnel de congelación

 Túnel de congelación

Los congeladores de placas mayormente se usan para la congelación rápida de carne, productos acuáticos, algunas frutas y verduras; la máquina congeladora de banda neta es usada generalmente con el fin congelar alimentos preparados, como masas hervidas, bollos rellenos, bolas de arroz glutinosas, etc. Además, se puede utilizar con el fin de congelar de manera rápida carne y productos acuáticos.

Parámetros técnicos
Congelador de túnel serie MTS
Tipo MTS-250 MTS-500 MTS-750 MTS-1000 MTSD-1000 MTSD-1500
Capacidad de refrigeración(Kg/h) 250 500 750 1000 1000 1500
Tiempo de refrigeración Ajustable continuamente
Temperatura de alimentación(℃) +10℃
Temperatura de salida (℃) -18℃
Temperatura de refrigeración(℃) -40℃
Refrigerante R717, R22
Consumo de energía de refrigeración(Kw) 55 105 155 200 210 310
Potencia (Kw) 6.38 11.1 15.82 22.2 22.2 31.64
Tamaño
L×Ancho×A (mm)
11.17×2.3×2.7 18.77×2.3×2.7 25.42×2.3×2.7 32.07×2.3×2.7 18.77×4.4×2.7 25.42×4.4×2.7
Ancho de almacenamiento (mm) 7600 15200 21850 28500 15200 21850
Ancho de la tira(mm) 1200
Altura de paso(mm) 100
Congelador de túnel serie MTN
Tipo MTN-250 MTN-500 MTN-750 MTN-1000 MTN-1500 MTN-2000 MTN-2500
Capacidad de refrigeración(Kg/h) 250 500 750 1000 1000 1500 2500
Tiempo de refrigeración Ajustable continuamente
Temperatura de alimentación(℃) +15℃
Temperatura de salida (℃) -18℃
Temperatura de refrigeración(℃) -40℃
Refrigerante R717, R22
Consumo de energía de refrigeración(Kw) 50 90 132 175 240 320 400
Potencia (Kw) 6.38 10.38 19.9 19.9 26.3 26.3 29
Tamaño
L×Ancho×A (mm)
10.33×
2.3×2.7
10.33×
3.2×2.7
15.08× 2.85×2.7 17.93×
3.2×2.7
17.93×
4.2×2.7
21.73×
4.2×2.7
28.38×
4.2×2.7
Ancho de almacenamiento (mm) 7600 7600 12350 15200 15200 19000 25650
Ancho de la tira(mm) 1200 2400 2000 2400 3400 3400 3400
Altura de paso(mm) 150

Ventajas
1. La estructura de protección interior y exterior de acero inoxidable es sencilla de limpiar y mantener.
2. El almacén está hecho de una placa de espuma de alta presión de poliuretano de acero inoxidable reversible y estructura cerrada. La placa inferior posee un ángulo de inclinación, lo que permite que el drenaje sea más sencillo y mantiene la máquina higiénica y térmica conservada.
3. Al utilizar un dispositivo de soplado de viento patentado, su manera de soplar viento térmico mejora la eficiencia de congelación en un 20% a 30%.
4. Al estar equipado con un sistema de limpieza y un dispositivo rotativo altamente eficientes, que permiten la limpieza y el drenaje de manera automática, se puede evitar todo tipo de contaminación.
5. La correa utiliza un reductor de velocidad de frecuencia variable, con el fin de acomodar varias clases de productos congelados.
6. La máquina de bobinado de aire frío posee una manera única de suministro de líquido y retorno de aire y un evaporador de aluminio inoxidable con distancia de placas variables, que tiene una alta eficiencia de cambio de calor, es difícil de congelar, puede operar de manera continua por mucho tiempo y es capaz de ahorrar agua de descongelación y tiempo de descongelación.
7. El rodillo de congelador de placa simple se une con una goma mediante el procesamiento en caliente con el fin de eliminar el deslizamiento y cuenta con un dispositivo de soplado inferior, que permite mejorar los efectos de transferencia de calor y previene que los productos acuáticos se congelen, y esto incrementa la calidad del producto.

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